Trường tiểu học Việt Long
HƯỚNG DẪN LÀM MÓN KHÂU NHỤC
Khau nhục là món ăn phổ biến của dân tộc Hoa, món ăn có xuất xứ từ Trung Hoa, được chế biến từ thịt lợn. Để chế biến món khau nhục phải qua nhiều công đoạn cầu kỳ.
Nguyên liệu để làm món khau nhục gồm có: thịt lợn ba chỉ, húng lìu, ngũ vị hương, địa liền, tỏi, ớt, rượu, giấm, bột ngọt, hạt tiêu… Khi chế biến món này, phải dùng thịt lợn ba chỉ tươi ngon, cắt thành miếng vuông, khổ 16x16cm (dành cho 6 người... Cánh gà chiên nước mắm và cải thìa xào tỏi
Cánh gà chiên nước mắm và cải thìa xào tỏi Vị mặn đặc trưng của nước mắm cùng mùi hạt tiêu cay thơm tạo nên sức hấp dẫn "khó cưỡng" của món cánh gà chiên nước mắm.
Vị mặn đặc trưng của nước mắm cùng mùi hạt tiêu cay thơm tạo nên sức hấp dẫn "khó cưỡng" của món cánh gà chiên nước mắm.
Cánh gà chiên nước mắm
Nguyên liệu:
- ½ kg đùi và cánh gà
... Bún sườn bung chuối xanh
Bún sườn bung chuối xanh Những ngày hè oi nóng đã tới. Trong thời tiết này, được thưởng thức một tô bún sườn bung chuối xanh thì không gì tuyệt hơn. Hoặc cũng là món ngon cho ngày cuối tuần... Những ngày hè oi nóng đã tới. Trong thời tiết này, được thưởng thức một tô bún sườn bung chuối xanh thì không gì tuyệt hơn. Bạn hãy cùng Tạp chí Món ngon vào bếp chế biến món ăn này nhé!
Nguyên liệu:
- Đậu... Cá xiên nướng
Cá xiên nướng Chỉ cần vài thao tác đơn giản bạn đã có món cá xiên nướng thơm lừng đãi khách trong các dịp nghỉ Lễ - Tết. Món ăn ngon, lạ miệng, lại không ngán này chắc chắn hấp dẫn bất cứ ai.
Chỉ cần vài thao tác đơn giản bạn đã có món cá xiên nướng thơm lừng đãi khách trong các dịp nghỉ Lễ - Tết. Món ăn ngon, lạ miệng, lại không ngán này chắc chắn hấp dẫn bất cứ ai.
Nguyên liệu: 500g... Hai món nướng từ thịt heo
Sổ
2 món nướng mới từ thịt heo Thịt heo là món quen thuộc trong bếp mỗi gia đình. Để tránh cảm giác chán, ngấy khi phải ăn món này thường xuyên, mời bạn đọc thử những cách làm mới. "
"
Thịt heo là món quen thuộc trong bếp mỗi gia đình. Để tránh cảm giác chán, ngấy khi phải ăn món này thường xuyên, mời bạn đọc thử những cách làm mới.
Đối với món sườn nướng vì thịt dày và có xương trong lõi... Canh gà xé ngon
ucwords("
Món ngon cuối tuần
") (Bep Eva) - Hãy tận dụng thời gian nghỉ ngơi cuối tuần để làm món này cho gia đình bạn nhé!
1. Nguyên liệu
- 2 đùi gà hoặc ức gà
- 2 của hành to
- 5 củ tỏi
- 2 nhánh gừng
- 1 cây sao hồi, 3 thanh quế
- 5 chén nước dùng
- 1/3 chén nước cốt dừa
- Muối và đường ăn dần
- 5 muỗng canh dầu thực vật
2. Chế biến
- Xay hành,...
Canh sườn non nấu đậu phụ
Canh sườn non nấu đậu phụ Một bát canh nhẹ nhàng cho bữa ăn gia đình thường ngày của bạn. Không quá béo mà vẫn đậm đà, đó là ưu điểm của món ăn này. "
" Một bát canh nhẹ nhàng cho bữa ăn gia đình thường ngày của bạn. Không quá béo mà vẫn đậm đà, đó là ưu điểm của món ăn này.
Nguyên liệu: - ½ kg sườn non (dẻ sườn nhỏ và phía có nhiều sụn). - 2 miếng... Các món hợp vị cả nhà
Các món ngon hợp vị cả nhà Những món ăn ngon mà không mất nhiều thời gian chế biến, lại hợp khẩu vị cả nhà là điều mà các bà nội trợ luôn mong muốn khi chuẩn bị bữa ăn cho gia đình. Bạn thử tham khảo thực đơn dưới đây nhé.
Những món ăn ngon mà không mất nhiều thời gian chế biến, lại hợp khẩu vị cả nhà là điều mà các bà nội trợ luôn mong muốn khi chuẩn bị bữa ăn cho gia đình. Bạn... Thịt ba chỉ om cà pháo
Thịt ba chỉ om cà pháo
Nguyên liệu:
300g thịt ba chỉ; 1 bát con cà pháo đã muối chua, bổ từng quả làm đôi; 1 củ tỏi, 1 củ hành; Nước màu; Nước mắm, muối, mì chính.
Thực hiện: Thịt ba chỉ rửa sạch, bóp cùng chút rượu vodka và chút muối rồi lại rửa sạch, để ráo nước và thái miếng vừa ăn.
Đun 1 nồi nước đến khi sôi thì cho thịt ba chỉ vào... Bún vịt xáo măng
Món ăn cho ngày cuối tuần:Bún vịt xáo măng Để món bún này thơm ngon, khâu quan trọng nhất chính là làm thế nào để khử sạch mùi hôi ở vịt. Bí quyết thật đơn giản.
Để món bún này thơm ngon, khâu quan trọng nhất chính là làm thế nào để khử sạch mùi hôi ở vịt. Bí quyết thật đơn giản.
Nguyên liệu:
- 1 con vịt béo (đủ cho khẩu phần ăn 4 người).
- Măng lá và măng củ.
- Mùi tàu (ngò gai), húng quế,... Cỏm chiên với trứng cút kho
Cơm chiều lạ miệng với trứng cút kho giò lụa Giò lụa thơm đậm đà dai dai cùng những quả trứng cút nhỏ xinh có vị bùi bùi, khi ăn rưới thêm chút nước kho giò vào ăn cùng thì bát cơm hết veo lúc nào không biết!
Nguyên liệu:
20 trứng cút
300g giò lụa
500ml nước dừa tươi
1 thìa cà phê hành băm
1 thìa súp nước mắm
1 thìa cà phê hạt nêm
1 thìa cà phê đường.
Bước 1:
Giò lụa cắt miếng... Lạ miệng trứng cuộn thịt bò
Lạ miệng trứng cuộn thịt bò Món trứng cuộn thịt bò vừa béo vị trứng, vừa ngọt vị thịt bò mềm thơm thật hấp dẫn!
Nguyên liệu:
150g thịt bò thái mỏng; 2 quả trứng; 1 nhánh tỏi; 1 nhánh gừng nhỏ; 1 củ hành tây nhỏ; 1 nắm hành lá; 1 thìa cà phê dầu mè; 1 thìa cà phê sốt Hoisin; 1 thìa cà phê dầu hào. Thực hiện: Hành tây, gừng, tỏi xắt nhỏ. Ướp thịt...
Thịt ba chỉ kho
Thịt ba chỉ kho tiêu Miếng thịt ba chỉ mềm, có màu cánh gián đẹp, thơm thơm mùi hạt tiêu. Món này mùa lạnh ăn với cơm nóng thật ngon.
Nguyên liệu:
- 300g thịt ba chỉ
- Muối, hạt tiêu, đường, nước mắm ngon
- Hành lá, hành hương, dầu ăn và ớt và nước màu kho thịt.
Cách làm:
- Thịt ba chỉ thái miếng vừa ăn. Ướp vào nửa thìa cà phê muối, một ít đường, trộn đều để thấm gia vị khoảng 30 phút.
... Tổng hợp bài giảng theo từng môn học
Cười một chút
Phong cảnh Việt Nam
Phong cảnh
Căn nhà màu
tím from Trần
Kỳ
Các ý kiến mới nhất